有数据为证,江西人在全中国1000多个城市,布局了16000多家面包店,形成了网络覆盖模式,牢牢占领了中国面包的半壁江山。 略带咸甜口的“肉松小贝”、糯叽叽的“黄油年糕”、外脆内软带着淡淡碱味的老面包 这些新品一亮相便引爆社交平台,迅速晋升为现象级爆款,掀起全民打卡热潮。 它们,均出自一个名不见经传的江西小县城——资溪。 这个人口只有10万人的小县城,却有一半人进入面包行业的大军,每年的销售额更是创造了300亿元的奇迹,还走出了4000多户百万富翁,100多户千万富翁,20多户亿万富翁。 有人感到疑惑,被视为穷乡僻壤的小县城,为何会在面包界叱咤风云,成就霸主的地位? 当今社会物资极大丰富,面包早已不是什么稀罕物,可人们还是抗拒不了高品质面包带来的诱惑。
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