不能和土豆一起食用的食物？

huanghelou520

土豆这个"国民食材"几乎家家常备，煎炒烹炸样样行。但你可能不知道，有些食物和土豆搭配就像"冤家聚头"，轻则影响营养吸收，重则可能闹肚子。今天就来扒一扒那些不能和土豆同吃的食物组合，特别是最后一种，很多人天天都在吃！

一、3种常见但危险的搭配

1、土豆+柿子：肠胃的"定时炸.弹"

柿子里的鞣酸遇上土豆的淀粉，会在胃里形成难以消化的硬块。有位阿姨就因吃完土豆炖牛肉又吃柿子，半夜腹痛送医。建议间隔至少4小时食用。

2、土豆+香蕉：胀气套餐

两者都是高钾食物，同时大量食用可能引发心悸。更麻烦的是，它们的淀粉组合会产生大量气体，肠胃弱的人容易胀痛。下午茶想吃香蕉？记得避开土豆主食。

3、土豆+西红柿：营养抵消的冤家

西红柿的维生素C会被土豆的淀粉酶破坏，而土豆的矿物质吸收也会受西红柿酸性影响。非要一起吃的话，建议加些洋葱中和。不打烊